#茜茜美食
港式耗油菜心，菜心在国内时是最普通的一道菜，在我们现在的地方成为了特殊菜式了，就算知名的门店里，吃到的也不一定是真的菜心，所以今天特别分享耗油菜心港式的最上乘。做法不能，看看视频怎么样做的，把买回来的菜心洗净把根部用刀切成十字，方便入味，用开水放入油灼熟菜心捞出放入凉水，备热锅放入油可以把葱花姜丝炒香放入耗油（可以加点生抽或者味美极酱油)，把炒好的淋在菜心上就可以端上桌子吃了。正宗的不放姜丝和葱花，自己喜欢。很棒，好吃。

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（西瓜蓝）制作很简单，不难，关键是用心制作，就会很好，有创意，新颖。
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经典素炒河粉，为什么叫经典素炒河粉，因为这真的是太好吃了，炒牛河粉粤菜美味佳肴，蛋炒河粉家常做法，素炒河粉很少见，今天做了，自己都觉得，很美味，特别加了一点辣椒和十三香，味道更好了，火候也很好，色泽也到位，很棒，做法简单，备好白菜，葱花，生抽 老抽，十三香，盐鸡粉，开始炒，爆香葱花和辣椒，一定要葱花金色放入白菜炒一下放入河粉，在炒之前，把盐生抽，老抽等料一起放入翻炒均匀出锅，可以吃了，可以加麻辣油和醋，味道不一样。干净世界（茜茜美食）有视频观看。

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东北酱骨架，久违了，可惜一开始的视频作废了，本来是从清洗，出水，炒糖色开始，但忘记暂停了，哈哈😄抱歉，但还是有精彩的部分分享。配料简单，但工序需要做全，真的是很美味，多年前在大陆餐厅吃的美味酱骨架自己在家可以做出来，好吃，喜欢😍的朋友记得定阅和分享，跟着做给家人吃。干净世界（茜茜美食）有视频观看。

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美味姜葱烧虾是不吃辣菜的一道经典，孩子喜欢吃饭的佳肴，做法不难，把虾洗净去头顶上的刺和须虾线去掉，用淀粉油盐胡椒粉腌制一下洗净备用，这样就去掉了虾的醒味，把油烧热放入葱段和姜炒香，特别葱可以看到黄色，为什么有的也这样做不香，就是葱没有看到金黄色出来，放入虾炒放入适量的盐一点糖，生抽炒至汤汁收干出锅，撒上小葱花或者是香菜即可食用了。
干净世界有视频（茜茜美食）