#茜茜美食
青椒做成饺子馅,可能不是很多。但先生想给远方的爸爸过一个特别的父亲节,所以希望我能做他老人家最爱的饺子。
做法不是很难,做饺子首先把面和上,放在那里醒,醒好的面包饺子很好包,吃起来口感特别好
接着把鲜猪肉剁碎。放入葱花和姜末,锅内烧热油,在油温不高时放入葱粒。
把青椒洗净切开去仔,切碎,用盐抓一抓去水,沥干水分,把肉放入葱油里加入盐少许,鸡粉,生抽少许拌均匀放入青椒,饺子馅就拌好了,把面柔光滑,柔成条,切成挤子做成饺子皮、包成饺子,烧开水煮熟就可以吃了。
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