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周末愉快!海鱼今天做成了辣味烧鱼,很美味,海鱼的营养很丰富,非常适合多吃,特别是老人和孩子。
做法很简单:买回来与清洗干净,先过油炸 再放入调味品 加入自己的喜欢的辣味,甜味,香咸的味道,加入适量的水 盐鸡粉 葱姜蒜爆香,生抽,糖少许,开中火煮十分钟或者二十分钟汤汁很少即可出锅。辣椒最后放入或者是分两次放入。 -
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朋友好:昨天有朋友留言,希望可以介绍一些做法,非常感谢提醒:虾,很美味,做出好吃的不是很容易的,你喜欢港式的鲜美原汁原味的呢 还是北方的浓郁香味的呢,北京油焖大虾,上海醉虾,西域的烤虾,还是川香麻辣大虾呢。道道都是诱人的美味佳肴。顺便说一句,我所在的国家虾比猪肉便宜很多,吃虾是常事,吃餐猪肉是奢侈。
做法:首先把买回来的虾清洗干净,在背脊用剪刀或者刀划开去掉虾线,用胡椒粉盐油生粉抓一抓,用清水清洗干净,用同样的调味料腌制10分钟,烧油中温,放入腌制好的虾炸至金黄色捞起,就可以加入任何口味的调料。 -
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