茜茜美食
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可乐鸡翅,今天用可乐做了鸡翅,孩子喜欢坏了,如果不用可乐同样可以做出可乐味道的鸡翅。味道都很好。首先把鸡翅或者是其它鸡肉的都可以这样做,用鸡粉盐,生抽腌制20分钟,生抽不用太多,否则颜色会黑,把八角和姜片葱段炒香放入腌制好的鸡翅翻炒,五分钟后加入少许生抽,和少许水盖上锅盖,中小火,需要中途翻炒,直到汤汁收干。切记火不能太大太猛,避免糊锅,使得味道变味。
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顾香
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