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(土豆丝卷饼)这道菜和饼做比较繁琐一些,但没有关系,只想分享给朋友,土豆丝切丝,红萝卜切丝,芹菜切成段都用用开水加入油灼熟过凉水虑干水分放入蒜蓉油,盐鸡粉,一点香油拌均匀备用。用碗放入面粉加入鸡蛋和盐鸡粉清水做成面糊放入红罗粒和葱花用锅摊成饼,饼是一种美食,主要材料有面粉、菠菜、胡萝卜等,辅料有盐、葱、花生、姜等。摊饼属于面食,通常用于做主食,烹饪难度为普通。
再把拌好的土豆丝放在饼上卷好可以吃了,很好吃,如果想吃劲道的需要做春饼卷土豆丝吃,都很美味。 -
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#茜茜美食
清蒸海鱼,美味,原味原汁,很鲜美,海鱼买回来洗净用刀在鱼身上拉刀口,为的是比较容易入味和熟,切葱丝姜丝备用,把鱼放入蒸盘中,在鱼身上撒上小许盐,糖,胡椒粉和一点生粉(这个秘密)撒上葱段和姜丝放一点油,两边都要这样做。开水锅蒸9分钟出锅,再次撒上葱丝姜丝,烧热油浇在上面,撒一些生抽,就可以吃了。好看,好吃加美味。 -
#茜茜美食
很受欢迎,是所有参赛中最高观看量的一道菜(秘制鸡翅) 分享做菜的方法,纯属兴趣爱好秘制鸡翅,很美味,快来看看怎幺做的吧!把鸡翅洗净备用,把锅烧温热,放入一粒八角也叫大料,这个是做肉的最佳品,但有的人不喜欢它的味道。把葱段和姜片炒香捞起备用,油的味道很香很香了,放入两勺糖,火需要小一些,糖起泡把鸡翅放进去炒,需要翻炒否则一边会糊掉,两边都炒色加入两勺生抽,把炸香的葱和姜片放入,少许盐,加入清水大约可以漫过鸡翅。文火烧,这个途需要翻个,得需要多次看,保持最佳品质,不能糊锅。收干汁出锅,装盘上桌,吃吧,孩子的最爱。
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