• #茜茜美食
    美味孜然豆腐,原至于在国内时吃过的铁板烤豆腐,味道很美味,所以自创了孜然豆腐,做法不复杂,把豆腐沙一些盐有热油把都煎或者炸,金黄色捞起来,把配料红椒粒,蒜,葱花炒香,如果是煎的直接放入炒香,家人生抽和鸡粉翻炒均匀,最后撒上孜然关火,出锅就可以上桌子开吃了,很美味。

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  • 明慧之声(2025.06.20)

  • 蒜米烧南瓜,不多有的佳肴,很多老人,爷爷爸爸都很喜欢,孩子也很喜欢,对老人和孩子的肠胃很有益,我自己也很喜欢这样做来吃。做法不是很难,首先把南瓜买回来洗净去皮去子,切块,大小均匀,用蒜米爆香加一粒八角会更好,把切好的南瓜块放入炒香加入适量的水和盐,盖好煮。火不要太大,出锅时加入鸡粉调味即可。日本老人经常做南瓜吃。
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