一项对752名健康成年人的研究发现，与不吃味精的人相比，食用味精的受试者体重指数（BMI）较高，而且更容易超重。此外，食用味精者通常摄取较多的动物性蛋白质、脂肪、胆固醇和热量，而对植物性蛋白质、总碳水化合物、淀粉、纤维和镁的摄取量低于不食用味精者。

葡萄全身都是宝，葡萄果肉鲜美多汁，富含多种维生素和矿物质，并含有能抗氧化的花青素，葡萄皮与籽富含多酚类与花青素，抗氧化又能防癌，葡萄不同的营养成分及功效也各不相同。本文列举葡萄4类营养及其功效，以及吃葡萄的8个技巧，教你吃对营养。

圆滚滚的迷你烤土豆沙拉混合鹌鹑蛋，然后用香草、新鲜莳萝或细香葱点缀，就算一个人吃饭也超级有情调。

“苦瓜”对不同的人其味蕾会有不同的感受，怕吃苦也是人的天性，但是保有苦味余韵，一吃却是回甘滋味会令人留恋，这就是“豉汁苦瓜牛肉”这道菜肴风味微妙的特色之一。热炒牛肉爆出的油脂和豆豉酱、蚝油等调味酱汁融合，以及苦瓜的“精心处理”，成就了这一道菜，让人见识到家常粤菜的好滋味，这也是很多人的心头好呢！

很多人睡不好会引发一系列慢性病，如高血压、心肌梗塞、动脉硬化、中风，增加糖尿病及胆固醇增加等代谢疾病的风险。台湾林新医院神经内科暨脑中风中心主任、神经内科主治医师林志豪在《健康1+1》节目介绍了7个提高睡眠质量的方法，让你一夜好眠。

好的设计不仅是为了美观，还要兼顾耐用。虽然某些情况是更高的价格代表更好的质量，但并不总是如此。好的设计并不一定都是昂贵的。就宠物和儿童而言，我们向来就必需考虑物品的“耐用性”。即便如此，我们仍希望所有家庭成员都能在精心设计的居家空间感到舒适和放松。因此我们需要选择适合宠物和儿童的材质，用心做好居家装饰。