台湾著名小吃鸡卷好吃，但为什么里面没有鸡肉？光启高中餐饮管理科教师陈瑞昌表示台湾早年生活节俭，常把宴席的剩菜，切碎后以豆皮包卷炸过，再切块来吃，成为一道菜肴。他带来的台式古早味鸡卷让人赞不绝口。

科布沙拉（Cobb salad）可以做这样的创意变化，用羽衣甘蓝代替生菜，用加了香料的奶油南瓜（butternut squash）代替鸡肉，但保留不可少的牛油果(又称酪梨、鳄梨）、蓝纹奶酪（blue cheese）、培根和鸡蛋。

你的孩子经常大发脾气吗？不要害怕它，你可以将孩子每次发脾气视为一个教育机会，从而帮助你的孩子学会更好地管理自己的情绪，这是他们在成长过程中变得更快乐、更成功所需要的技能。

传统医学认为，味噌和豆豉是经过发酵以后转变成“温性”的食品，具备温热身体的性质，所以对身体有很多好处。

每个人每天躺在床上的时间通常在八个小时以上，这么长的时间很容易在床上留下肉眼不易看到的脏污，如身体油脂、死皮细胞、汗液和其它污垢。这些残留物不仅让人觉得不舒服，还会成为尘螨的食物，损害织物纤维，还可能引发过敏、刺激皮肤和粉刺等健康问题，让人...

说到这个咕咾肉，每一位厨师做这道菜时选用肉的部位都不同。罗师傅选择用五花肉。 “因为我了解 这个五花肉就是一层肥一层瘦，一层肥一层瘦，它肥的那部分如果说用糖去腌渍过以后，它就变脆了，一炸的时候，它等于就是没有了百分之五十的肥肉，剩下一点的油...