CVD是全球死亡的主因。越来越多的研究证实，改善饮食是降低CVD风险的最有效方法之一。因此，我们可以选择摄入有利于降低血压、减少炎症和减少损害血管的过氧化压力的食物，来保护我们的心血管系统。本文将介绍一些对心血管健康有益的食物，以及它们的作用机制。