研究得出的结论是，口服五味子提取物能显着减少诱发的记忆损伤，并具有神经保护能力。研究人员根据研究结果得出结论，五味子果实提取物中含有丰富的木酚素，可用于预防和治疗阿尔茨海默氏症。