歡迎訂閱👉https://is.gd/dGOOgT 🔔點亮小鈴鐺第一時間接收最新資訊 清湯牛腩以湯底清澈鮮美著稱，相比濃郁的廣式牛腩，它更加凸顯食材的原汁原味。百科上說清湯牛腩起源於香港，但我認爲也有可能是起源於潮汕，或者受到潮汕的影響，因爲做法與材料都頗有潮汕牛肉粿條的風味。清湯牛腩在香港最負盛名的店，當屬